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Offre promotionnelle Watt à la carte

Technologie à induction: rapide et efficace

Utilisation rationnelle de l’énergie dans les cuisines: optez pour l’induction!

BKW FMB Energie SA (FMB) propose depuis plusieurs années des prestations énergétiques au secteur de la restauration et de l’hôtellerie. Du 1er janvier 2011 à fin 2012, elle participe, en collaboration avec l’entreprise Eartheffect, à un programme de promotion de l’efficacité énergétique destiné aux cuisines professionnelles et initié par l’Office fédéral de l’énergie (OFEN). Les moyens mis à disposition permettront d’aider un nombre limité d’établissements du secteur de la restauration et de l’hôtellerie (consommation d’électricité de plus de 250 000 kWh/an) à utiliser l’énergie de manière rationnelle.

Les cuisines sont particulièrement gourmandes en énergie. La consommation d’électricité et les coûts qui y sont liés représentent une grande partie du budget. Les experts en énergie le savent: ce sont les postes les plus énergivores qui recèlent le potentiel d’économies le plus intéressant.

 

Votre cuisine professionnelle consomme plus de 250 000 kWh par an? Alors optez dès aujourd’hui pour la cuisson à induction, écologique et économique, et bénéficiez de notre offre spéciale* limitée à 20 établissements.

Recevez une batterie de casseroles d’une valeur de 2 500 CHF pour le remplacement d’une surface de cuisson électrique

  • Une batterie de casseroles induction d’une valeur de 2 500 CHF pour le remplacement de chaque surface de cuisson électrique conventionnelle par un modèle à induction ou 1 500 CHF en espèces
  • Des informations et analyses concernant votre consommation d’énergie, des propositions d’optimisation technique et une offre de conseil technique sur place
  • Une formation gratuite pour vos employés. Dans le cadre d’ateliers, le personnel de cuisine pourra apprendre comment appliquer les mesures d’efficacité énergétique sur le lieu de travail. Les différentes possibilités et les mesures d’optimisation sont analysées et évaluées en détail. La formation comprend trois modules: un atelier, une évaluation intermédiaire après 3 mois et un bilan final.

  • Elle est économique:
    • Grâce à la technologie à induction, vous économisez au moins 50% d’électricité par rapport à une table de cuisson électrique traditionnelle.
    • Avec une table de cuisson à induction, la chaleur se forme exactement là où elle est nécessaire, c’est-à-dire dans la casserole.
    • La plaque à induction chauffe la casserole, pas la cuisine; le système de ventilation est donc moins sollicité.
  • Elle est rapide: La technologie à induction permet d’atteindre rapidement la température voulue et de cuisiner avec précision.
  • Elle est propre: La table de cuisson à induction ne diffuse pas de chaleur. La surface peut donc être nettoyée pendant le processus de cuisson (pas d’émission de fumée).
  • Elle est écologique: En adoptant une technologie sobre en énergie, vous contribuez activement à la préservation des ressources naturelles et faites un geste pour l’environnement. 

Notre offre vous intéresse?
La participation aux coûts est octroyée dans l’ordre d’arrivée des inscriptions. Si
notre offre vous intéresse, contactez-nous dès aujourd’hui. Nous serions très heureux
de vous conseiller en matière d’efficacité énergétique.

  • L’offre Watt à la carte s’adresse aux établissements du secteur de la restauration et de l’hôtellerie.
  • Elle est limitée à 20 établissements. La participation aux coûts est octroyée dans l’ordre d’arrivée des inscriptions.
  • Les prestations décrites (voir «Notre offre comprend») ne sont pas disponibles séparément. 



Notre offre vous intéresse? Inscrivez-vous à l’adresse suivante:

Watt à la Carte
c/o Eartheffect
Bahnhofquai 2
4600 Olten

Tél.: 062 296 40 90
E-Mail: wattalacarte@eartheffect.ch

 

 

Avec l’offre «Watt à la carte», FMB participe, en collaboration avec l’entreprise Eartheffect, à un programme de l’Office fédéral de l’énergie (OFEN) qui vise à réduire la consommation d’électricité dans les cuisines professionnelles. L’offre est valable jusqu’à fin 2012.

* Les prestations décrites ne sont pas disponibles séparément. Elles sont valables pour 5 surfaces de cuisson maximum. L’offre de conseil technique sur place et la participation à la formation, initiée par l’OFEN, font partie intégrante de l’offre. Seul le remplacement de surfaces de cuisson électriques conventionnelles par des tables de cuisson à induction donne droit à l’offre.