Après 40 ans d’existence, l’hôtel familial Desirée*** à Grächen a été entièrement rénové. Il brille maintenant d’un tout nouvel éclat et promet aux visiteurs un agréable séjour. Mais une telle transformation ne s’est pas faite sans peine.
«Mon objectif était de conserver le statut d’hôtel familial tout en proposant à nos clients un meilleur confort et une offre axée sur la durabilité», explique Donat Ruppen, propriétaire de l’hôtel Desirée. «Plein d’enthousiasme, j’ai demandé des devis pour les travaux de rénovation. Mais les offres étaient toutes tellement différentes que j’étais incapable de choisir.»
Donat Ruppen a entendu parler par hotelleriesuisse de l’offre de conseil de BKW FMB Energie SA (FMB) et a aussitôt pris contact. Peter Iten, conseiller en énergie de FMB, a étudié les différents projets et passé en revue l’hôtel. Il a ainsi pu se faire une idée de la situation sur place. En plus des travaux de construction, il a également proposé des mesures techniques et organisationnelles permettant d’améliorer l’efficacité énergétique.
